Adiciona suporte a encoders de hardware (NVENC, VAAPI, QSV) no ffmpeg

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- Implementada função buildEncoderFlags() em supervisor.ts e reprovision.mjs que gera o bloco de flags do ffmpeg conforme a env var FFMPEG_HWACCEL (nvenc, vaapi, qsv ou vazio para libx264);
- Template stream.template.conf refatorado para usar {{ENCODER_FLAGS}} no lugar do bloco x264 fixo;
- NVENC configurado com perfil high, mapeamento de presets x264→p1-p7 e tune zerolatency→ll;
- docker-compose.yml atualizado com seções comentadas para gpus, devices, FFMPEG_HWACCEL e instrução de volume WSL2 para libnvidia-encode;
- Dockerfile adiciona mesa-va-drivers e intel-media-va-driver para suporte a VAAPI e remove declaração VOLUME redundante;
- fetchAllStatuses() corrigido: supervisorctl status || true evita exceção com exit code 3 quando há processos parados;
- reprovision.mjs atualizado para incluir AUTO_RELOAD e AUTO_RELOAD_INTERVAL no contexto de renderização do template;

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docker/Dockerfile

@@ -27,6 +27,7 @@ RUN --mount=type=cache,target=/var/cache/apt,sharing=locked \
     && apt-get install -y --no-install-recommends \
         xvfb x11vnc novnc websockify \
         ffmpeg supervisor xdotool tzdata \
+        mesa-va-drivers intel-media-va-driver \
         chromium \
         curl gnupg \
     && ln -sf /usr/share/zoneinfo/${TZ} /etc/localtime \
@@ -70,7 +71,6 @@ COPY docker/server.mjs /opt/server.mjs
 COPY docker/entrypoint.sh /entrypoint.sh
 RUN chmod +x /opt/scripts/*.sh /entrypoint.sh
 
-VOLUME ["/app/data"]
 EXPOSE 3000 1935 8888 6080
 
 CMD ["/entrypoint.sh"]